黄河岸边好“丰”景——合阳县特色农业养成记

合阳县曙光红薯专业合作社负责人秦艳军在(zài)观察新培育(péiyù)的红薯脱毒种苗生长情况（资料照片）。 本报通讯员 牛纲摄

本报记者 陈宏江(chénhóngjiāng) 通讯员 任晓彤

夏日，黄河西岸的古莘大地生机盎然：果园中，红提长势正好；鱼塘里(lǐ)，鱼虾(yúxiā)活力十足；田垄之间，红薯苗随风舒展……

合阳县紧扣黄河流域高质量发展示范区建设(jiànshè)目标，立足资源禀赋，以(yǐ)葡萄、渔业、红薯等特色产业(tèsèchǎnyè)为依托，推动传统农业向绿色化、品牌化加速转型。

红提飘香 科技赋能(fùnéng)产业升级

6月13日，合阳县新池镇南沟社区的红提葡萄产业园内(nèi)，翠绿藤蔓间缀(jiānzhuì)着串串果实。

果农秦高锋说：“合阳县地处渭北旱塬东部(dōngbù)，昼夜温差大、土壤(tǔrǎng)含钾量丰富、地下水资源丰沛，种出的红提糖分足、品相好。”

2017年，秦高锋返乡承包了(le)10亩葡萄园，开启创业之路。2021年，葡萄园净收入18万元。这让秦高锋发展红提产业(chǎnyè)的劲头(jìntóu)更足了。

近年来，合阳县依托独特的生态资源，以西北农林科技大学合阳葡萄试验(shìyàn)示范站为技术(jìshù)支撑，建立起红提标准化生产体系，从疏果、套袋到水肥管理，每个环节都(dōu)有章可循。

在新池镇富源现代农业产业园区，智慧农业管理系统(guǎnlǐxìtǒng)通过传感器实时监测土壤湿度、温度、光照(guāngzhào)等数据，自动控制灌溉、施肥和通风设备，既节省人力成本，又提升品质与产量(chǎnliàng)。

“以前种葡萄靠经验，现在有科技设备精准管理(guǎnlǐ)，种得轻松，收入也稳定。”园区负责人肖(xiào)万顺感慨。

科技赋能还延伸至销售领域。合阳县大力发展电商产业，通过直播(zhíbō)带货、网络销售等(děng)方式，让合阳红提走出陕西、走向全国。

目前，合阳县红提(hóngtí)种植16万亩，年产量18万吨，产值超(chāo)22亿元。“合阳红提葡萄”跻身(jīshēn)中国果品区域公用品牌50强，品牌价值13.94亿元。

望着整齐排列的智能化冷棚(lěngpéng)，秦高锋满怀憧憬：“红提(hóngtí)产业前景广阔，不少年轻人返乡发展红提产业。这份‘甜蜜事业’肯定会越来越(yuèláiyuè)旺。”

鱼肥藕甜(tián) 良种基地唱响“新渔歌”

时下，在黄河(huánghé)岸边，合阳县渔业养殖基地一派繁忙景象。养殖户精准投喂饲料，水面上，跃动的鱼儿溅起(qǐ)朵朵水花。

2012年从河南开封来此承包鱼塘的(de)张小冬，已在合阳县扎根13年。他说：“这里地热资源丰富，水温常年在29摄氏度左右，养出(yǎngchū)的鱼肉质紧实，十分(shífēn)畅销。”

合阳县拥有15.7万亩平坦黄河滩涂，是陕西省主要水产良种繁育(fányù)基地。全县水产品产量2.98万吨，渔业综合(zōnghé)产值5.28亿元，从业(cóngyè)人口3000余人。

合阳县王无忧水产经销部的(de)莲虾混养基地远近闻名。该基地推广绿色(lǜsè)养殖种植方法，产出的小龙虾肉质(ròuzhì)细腻、九眼莲脆甜爽口，年产值300余万元。

“我们与周边200多家农贸市场、水产批发商(pīfāshāng)及高端餐饮企业建立长期(chángqī)合作，能够实现清晨捕捞、中午分拣、傍晚送达。”6月18日，合阳县(héyángxiàn)王无忧水产经销部负责人李奎龙说。

为推动渔业(yúyè)高质量发展，合阳县(héyángxiàn)大力发展陆基循环水养殖(yǎngzhí)、大水面鱼虾(yúxiā)混养等新技术新模式，充分发挥养殖大户示范带动作用，不断扩大渔业生态养殖规模，通过延链补链、业态创新、品牌塑造，持续提升渔业附加值，完善利益联结机制，让群众的“钱袋子”越来越鼓。

红薯生金 链条延伸(yánshēn)打造产业集群

合阳(héyáng)红薯口感香甜，富含多种维生素及钾、硒、钙等(děng)微量元素。2020年，合阳红薯入选全国名特优新农产品名录。

“红薯产业现在成(chéng)了致富产业。我们的(de)红薯亩产约3000公斤，上市后供不应求。”6月18日，合阳县曙光红薯专业合作社(hézuòshè)负责人秦艳军说。

在合阳县聚丰源红薯专家工作站，科研人员在开展(kāizhǎn)红薯苗植物组织(zǔzhī)培养基研发实验。

“我们正在培育‘合阳1号’红薯脱毒种苗(zhǒngmiáo)，目标是(shì)让种苗根系更发达。”秦艳军介绍，他们依托西北农林科技大学专家(zhuānjiā)团队，打造“新品种研发—脱毒良种繁育—标准化(biāozhǔnhuà)示范种植—精深加工”产业发展模式。

如今，合阳县红薯种植面积达(dá)3.2万余亩，建成6个千亩红薯示范基地和30多条红薯粉条、薯干等加工生产线，红薯产业年产值突破1.75亿元，形成(xíngchéng)区域性(qūyùxìng)特色产业集群。

“下一步，我们将开发红薯蛋白粉、膳食纤维等高附加值(gāofùjiāzhí)产品，提升(tíshēng)红薯‘身价’。”秦艳军说。